MENÚS DE PARA EVENTOS Y EMPRESA en Caval

Estamos listos para organizar una de las mejores celebraciones y eventos especiales en Denia

Nuestro restaurante es el lugar ideal para deleitarte con una comida espectacular, elaborada por nuestro NUEVO CHEF.
Mientras disfrutas del maravilloso ambiente con vistas al mar desde todo el restaurante, es simplemente mágico ¿Te animas a vivir esta experiencia única?

Descubre nuestros menús de Navidad

CENA Y FIESTA NOCHEVIEJA 80€

Reserva ahora

Consta de Entrantes: • Cangrejo, jamón york y atún, • Ensalada de Buey de mar, • Steak Tartar de vaca vieja, • Crema de Bogavante, • Taco de Pulpo con espuma de agua de Chile. 2 Segundos: • Roast de cordero en su jugo y Cigala de fuerza con salsa Maitre d´hotel. Postre: • Brazo de Gitano de sésamo negro • Copa de Cava y Cotillón Incluidos

MENÚ NOCHEBUENA / NAVIDAD 50€

Entrantes: • Antipasto con buey de mar • Maguro kimuchi con atún y huevo de codorniz frito • Fartón salado con lascas de presa a baja temperatura y ricota • Bocado de bogavante • Bomba de marisco • Canelón con lascas de trufa y beurre blanc. Segundo plato a elegir: • Cochinillo cocido a baja temperatura con cocas de dacsa valencianas • Pez limón con verduras confitadas en aceite de albahaca Postre: • Paris Brest de pistacho e hibiscus

Menú empresas 40€

Consta de aperitivo de bienvenida, 3 entrantes a compartir, 1 plato principal a elegir entre 3 opciones, postre, pan y 1 bebida

Menú de empresas 50€

Consta de aperitivo de bienvenida, 4 entrantes a compartir, 1 plato principal a elegir entre 2 opciones premium, postre, pan y 1 bebida

Menú de empresas 80€

Aperitivos, 3 entrantes premium a compartir, 1 plato principal premium a elegir entre 3 opciones premium, postre premium, pan y 2 bebidas

Menú navidad 40€

Consta de aperitivo de bienvenida, ensalada, crema, pescado, sorbete, carne y postre

Menú nochevieja 80€

Consta de 3 aperitivos de bienvenida, ensalada, consomé, pescado, sorbete, carne y postre

Menú año nuevo 40€

Consta de aperitivo de bienvenida, ensalada, consomé, pescado, sorbete, carne y postre

Menú de reyes 40€

Consta de aperitivo de bienvenida, carpaccio, crema, pescado, sorbete, carne y postre

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En Caval, nos enorgullecemos de nuestra conexión con el mundo náutico

Ofreciemos una experiencia gastronómica inigualable para navegantes y amantes del mar.

Desde almuerzos relajados hasta cenas entre amigos, pasando por celebraciones familiares o eventos empresariales, nuestro espacio se adapta a cada ocasión.